English translation for "tannique"

adj. tannic, of or pertaining to tannin, derived from tannin (substance used in tanning hides and in medicine)

Example Sentences:

	1.	The systematic name of this enzyme class is tannin acylhydrolase. Le nom de cet classe d'enzyme est acylhydrolase tannique.
	2.	Other names in common use include tannase S, and tannin acetylhydrolase. Parmi les autres noms en vigueur, on trouve tannase S et acetylhydrolase tannique.
	3.	It produces a wine that can be harshly tannic in its youth but softens as it ages. Ce cépage produit un vin qui peut être très tannique dans sa jeunesse, mais ces tanins s'arrondissent avec l'âge.
	4.	Tannic acid (or gallotannic) C76-H52-O46 is used for the clarification of white wine, using casein, gelatin, or Isinglass. L'acide tannique (ou gallotannique) C76H52O46 est utilisé pour la clarification du vin blanc, comme la caséine, la gélatine ou l'ichtyocolle.
	5.	The Blackwater's sandy bottom, white beaches and large sandbars contrast with the dark tannic water that gives the river its name. Les bancs de sable et les plages de sable blanc contrastent avec l'eau sombre tannique qui donne à la rivière son nom.
	6.	When placed in the mouth white wine has a balance different from red wine from which the tannic structure is removed. Lors de la mise en bouche, le vin blanc possède un équilibre du vin différent du vin rouge duquel on a ôté la structure tannique.
	7.	As with most bog bodies, the skin and features are still preserved because of the tannic acid in the marsh water. Comme pour la plupart des hommes des tourbières, la peau et les traits du visage ont été préservés grâce à l'acide tannique de la tourbe.
	8.	Following harvest, stems are normally picked out and discarded prior to fermentation but some winemakers may intentionally leave in a few stems for varieties low in tannins (like Pinot noir) in order to increase the tannic extract in the wine. Après la récolte, les rafles sont normalement prélevées et jetées avant la fermentation, mais certains viticulteurs peuvent intentionnellement laisser quelques rafles des variétés à faible teneur en tanins (comme le pinot noir) afin d'augmenter l'extraction tannique du vin.

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