sodium hydroxide: soude caustique, hydroxyde de sodium, composé chimique nocif principalement utilisé dans la fabrication de produits chimiques ( neutralisation d'acide, lavage de gaz résiduels et catalyse)
sodium chloride: chlorure de sodium (sel de cuisine composé de chlore et de nitrate)
sodium bicarbonate: bicarbonate de soude (sel en poudre étant un ingrédient essentiel de levures et de farine pâtissière, sel de base enrichi en gaz)
sodium restricted diet: régime sans sel, menu sans sel (régime pour personnes à haute tension artérielle)
