On the whole, octopus is considered a superb meze, especially alongside ouzo.. Ils sont considérés comme un plat raffiné du mezzé, en particulier aux côtés de l'ouzo.
2.
Coming as this does after ouzo and grappa , we are in danger of sending a very bad signal to south africa. après l'ouzo et la grappa , nous risquons d'envoyer un très mauvais signal à l'afrique du sud.
3.
Krasomezédhes (literally "wine-meze") are mezedes that go well with wine; ouzomezédhes are mezedes that go with ouzo. Il existe des mezés spécifiques appelés les krasomezédhes (littéralement « mezés pour le vin ») ou les ouzomezédhes qui sont offerts avec l'ouzo.
4.
Some sweet desserts include melomakarona, diples and galaktoboureko, and drinks such as ouzo, metaxa and a variety of wines including retsina. Pour les boissons, les plus populaires sont l'ouzo, le metaxa ainsi que tout une variété de vins dont le retsina.
5.
In a water-rich ouzo mixture the droplet coalescence is dramatically slowed without mechanical agitation, dispersing agents, or surfactants. Cependant, dans un mélange d'ouzo riche en eau, la coalescence des gouttelettes d'huile essentielle est considérablement ralentie, et ce, sans agitation mécanique, ni agents de dispersion ou agents tensioactifs.
6.
The ouzo effect (also louche or spontaneous emulsification) is a cloudy (louche) oil-in-water emulsion that is formed when water is added to ouzo and other anise-flavored liqueurs and spirits, such as pastis, rakı, arak, sambuca and absinthe. L'effet Ouzo (aussi appelé émulsification spontanée) est la formation d'une émulsion d'aspect laiteux se produisant lorsque de l'eau est ajoutée à de l'ouzo ou à d'autres boissons anisées (pastis, rakı, arak, sambuca, absinthe, etc.).
7.
The ouzo effect (also louche or spontaneous emulsification) is a cloudy (louche) oil-in-water emulsion that is formed when water is added to ouzo and other anise-flavored liqueurs and spirits, such as pastis, rakı, arak, sambuca and absinthe. L'effet Ouzo (aussi appelé émulsification spontanée) est la formation d'une émulsion d'aspect laiteux se produisant lorsque de l'eau est ajoutée à de l'ouzo ou à d'autres boissons anisées (pastis, rakı, arak, sambuca, absinthe, etc.).
8.
Thirdly , we must ensure that the designations of origin of the community' s traditional products are respected so that we do not see more of the real piracy that is taking place with impunity with regard to community brand names , as is happening in south africa , as a matter of fact , with regard to port , sherry , ouzo and grappa. troisièmement , le respect des dénominations d'origine des produits communautaires traditionnels , pour ne plus assister à l'authentique piratage impuni des marques communautaires comme dans le cas malheureux de l'afrique du sud concernant le vin de porto , le sherry , l'ouzo ou la grappa.
9.
Thirdly , we must ensure that the designations of origin of the community' s traditional products are respected so that we do not see more of the real piracy that is taking place with impunity with regard to community brand names , as is happening in south africa , as a matter of fact , with regard to port , sherry , ouzo and grappa. troisièmement , le respect des dénominations d'origine des produits communautaires traditionnels , pour ne plus assister à l'authentique piratage impuni des marques communautaires comme dans le cas malheureux de l'afrique du sud concernant le vin de porto , le sherry , l'ouzo ou la grappa.
