acidité meaning in English

n. acidity; tartness; sourness

This acidity is an aggressive element to tooth enamel.
Cette acidité est un élément agressif pour l'émail dentaire.
This acidity can differ by 5 pKa units.
Leurs acidité peut différer de cinq unités de pKa .
The flavour suggests wild honey balanced with fresh acidity.
Sa saveur suggère le miel sauvage avec une légère acidité.
Its acidity balances well with fat, taking away excess heaviness.
Son acidité s'équilibre bien avec le gras, lui ôtant un excès de lourdeur.
The only secure values are analytical values (alcoholic strength, acidity, pH, etc.).
Les seules valeurs sûres sont les valeurs analytiques (titre alcoométrique, acidité, pH, etc.),.

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