esrom meaning in French

esrom

It takes its name from the monastery, Esrom Abbey, where it was produced until 1559.
Il tire son nom du monastère de l´abbaye d´Esrum, où il a été produit jusqu'en 1559.
Esrom and Danablu are the only two Danish cheeses that are PGI-marked by the EU, meaning that they may only be produced in Denmark from Danish milk and at approved dairies that produce the cheeses according to the specifications laid down.
L´esrom et le danablu sont les deux seuls fromages danois bénéficier d´une Indication géographique protégée de l'Union européenne, ce qui signifie qu'ils ne peuvent être produits qu´au Danemark, à base de lait danois et par des laiteries approuvées qui produisent ces fromages selon des spécifications établies.