casteau meaning in French

casteau

Casteau was already known in neolithic times.
Casteau semble avoir été habité à l'époque du Néolithique.
Whipped cream, often sweetened and aromatised, was popular in the 16th century, with recipes in the writings of Cristoforo di Messisbugo (Ferrara, 1549), Bartolomeo Scappi (Rome, 1570), and Lancelot de Casteau (Liège, 1604).
La crème fouettée, souvent sucrée et aromatisée, trouve ses origines en Italie où elle était appréciée au XVIe siècle ; on en trouve des recettes dans les écrits de Cristoforo di Messisbugo (Ferrare, 1549), de Bartolomeo Scappi (Rome, 1570) et de Lancelot de Casteau (Liège, 1604).